Vino bianco ottenuto da uva a bacca rossa che si presta molto bene a questo tipo di vinificazione. Alla vista presenta un interessante colore giallo paglierino, dalla accesa luminosità. Al naso prevalenza di sentori floreali, come gelsomino e camomilla, fruttati come pesca bianca, pera e frutta esotica come ananas, banana. Dal gusto elegante e fresco, presenta spiccate note minerali tipiche del territorio.

Perfetto abbinamento con piatti della cultura contadina, latticini, frutti di mare.
Temperatura di servizio suggerita: 8-10°C.

Regione

Varietà

Alcol

Formato

Temperatura di servizio suggerita

Bottiglie prodotte

Note di degustazione

Vino bianco ottenuto da uva a bacca rossa che si presta molto bene a questo tipo di vinificazione. Alla vista presenta un interessante colore giallo paglierino, dalla accesa luminosità. Al naso prevalenza di sentori floreali, come gelsomino e camomilla, fruttati come pesca bianca, pera e frutta esotica come ananas, banana. Dal gusto elegante e fresco, presenta spiccate note minerali tipiche del territorio.

Perfetto abbinamento con piatti della cultura contadina, latticini, frutti di mare.
Temperatura di servizio suggerita: 8-10°C.

Note dell’agronomo

L’annata 2024 è all’insegna dell’ottima qualità. Le fasi fenologiche, specialmente la maturazione, sono state accelerate da temperature eccezionalmente elevate, che hanno contribuito a una diminuzione significativa di produzione.

Le giuste accortezze agronomiche, come la defogliatura mirata, ha permesso all’alberello di salvaguardare i grappoli da eventuali scottature e l’assenza di irrigazione, di esprimere al massimo tutte le sue capacità.

La linea Margotta